Üdvözöllek a Fórumban!

TeszVesz.hu
TeszVesz.hu fórum
TeszVesz.hu




 
Reply to this topicStart new topic
> Ebéd ötletek
vitagora
hozzászólás 2011-12-14 00:15
Létrehozva: #1
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 2 200
Regisztrált: 2010-12-26 10:01
Azonosító: 1 414 211


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-13 22:57) *
Szia! Nem rossz ötlet a virslis lángos sem, egyszer kipróbálom smile.gif
Én éppen annyi mindent tettem hozzá amennyit leírtam, ,de lehet hogy neked több víz volt a krumplin amikor összetörted?Vagy nem is tudom!...........
Sosem szoktam mérni....Csak úgy keverem smile.gif )


Nem tettem a krumpli alá sok vizet, sőt, el sem lepte teljesen, mint, ahogy te írtad, hogy kellene.
Nyilván, a krumpli fajtájától is függ.

Ezután már én sem fogom mérni, de most csináltam először.

Elmentünk már vagy kétszer a lángosos előtt és a kislányom kért. Mondtam neki, hogy inkább készítek neki én, nincs túl nagy bizalmam, hogy itt vegyek neki. Aztán elindult ez a topik, és amikor megint arra jártunk és megint kérte, na akkor nekiálltam és elkészítettem.

A virslis változat még másnap is nagyon finom és puha.

Nekem jobban ízlik, mint a virslis croissant.


--------------------

Ha valaki mindjárt kezdetben bizonyosságot akar, kétségek közt fogja végezni. De ha mérsékli magát, és a kételyekkel kezdi, akkor el fog jutni a bizonyosságig.

Francis Bacon
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-13 21:57
Létrehozva: #2
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(vitagora @ 2011-12-12 23:37) *
Én tegnap megsütöttem ezt a lángost, a végeredmény nagyon finom lett, de nem volt elég fél kiló liszt.

Olvasgattam a neten is recepteket, ahol fél kiló liszthez 20 deka krumplit írt és azt hiszem, valahol ez a reális.

Én bedagasztottam fél kiló liszttel, de annyira ragadt a kelesztés után, hogy újra kellet gyúrnom, még jó sok lisztet hozzáadva.

Szerencsére már van gyakorlatom, nem ijedtem meg, és az is eszembe jutott, hogy amikor krumplis kenyeret sütöttem, akkor is mennyire meglágyította a tésztát a krumpli.
Ettől függetlenül isteni ízű lángos készült, sütöttem virsliset is (a kihúzkodott lángostésztába csomagoltam a virslit, összegöngyöltem és így sütöttem meg).

Szerintem ízesebb ez, mint a sima lángos.



Szia! Nem rossz ötlet a virslis lángos sem, egyszer kipróbálom smile.gif
Én éppen annyi mindent tettem hozzá amennyit leírtam, ,de lehet hogy neked több víz volt a krumplin amikor összetörted?Vagy nem is tudom!...........
Sosem szoktam mérni....Csak úgy keverem smile.gif)
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vitagora
hozzászólás 2011-12-12 23:37
Létrehozva: #3
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 2 200
Regisztrált: 2010-12-26 10:01
Azonosító: 1 414 211


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-07 21:54) *
Szia! Nos ma kicsit több pepecseléssel sütöttem krumplis lángost, s ki mértem a kedvedért a hozzávalók mennyiségét.
fél kg nyers krumplit annyi vízben kell megfőzni hogy jól ellepje, 1 fél evőkanál sóval.
Ha megfőtt a saját levében összetörni a krumplit, s kicsit lehűteni, ebbe mehet az élesztő, 1 egész tojás és 50dkg liszt.plusz még annyi hogy a kezedről a tésztát le tudd seperni,kb 5 dkg. 3/! órát keleszteni, s kb 2cm vastagra kinyujtani, ekkor kissé ragad de mire kiszaggatod pont jó lesz!
Kiszaggatva is pihentetni egy kicsit,majd forró olajban jól kihuzkodva megsütni .
ebből az adagból 16db kb 7 cm átmérőjű tészta lesz ami sülve kb 15cm-es lesz!
Nem soká hozom az eredményt.Csak előbb ágyba dugom az aprólékom smile.gif


Én tegnap megsütöttem ezt a lángost, a végeredmény nagyon finom lett, de nem volt elég fél kiló liszt.

Olvasgattam a neten is recepteket, ahol fél kiló liszthez 20 deka krumplit írt és azt hiszem, valahol ez a reális.

Én bedagasztottam fél kiló liszttel, de annyira ragadt a kelesztés után, hogy újra kellet gyúrnom, még jó sok lisztet hozzáadva.

Szerencsére már van gyakorlatom, nem ijedtem meg, és az is eszembe jutott, hogy amikor krumplis kenyeret sütöttem, akkor is mennyire meglágyította a tésztát a krumpli.



Ettől függetlenül isteni ízű lángos készült, sütöttem virsliset is (a kihúzkodott lángostésztába csomagoltam a virslit, összegöngyöltem és így sütöttem meg).

Szerintem ízesebb ez, mint a sima lángos.


--------------------

Ha valaki mindjárt kezdetben bizonyosságot akar, kétségek közt fogja végezni. De ha mérsékli magát, és a kételyekkel kezdi, akkor el fog jutni a bizonyosságig.

Francis Bacon
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
agi228
hozzászólás 2011-12-08 19:29
Létrehozva: #4
  


Ági
****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 359
Regisztrált: 2010-12-16 02:18
Innen: USA/Florida
Azonosító: 1 413 036


 
 
IDÉZET(szmirnij @ 2011-12-07 16:01) *
A böjtnek, az igazi böjtnek, nem a húsnélküliség a lényege (Pl. a gyümölcslevesek eleve azok), hanem Isten szavára való figyelés és aszerint való élés. A pénteki tésztás ételnek és a karácsonyi Jézuskának sincs semmi köze, az eredeti tartalomhoz.

Minden lehet böjt, ami azt szolgálja, hogy a kedvtelésedet, az időtöltésed, élvezeteidet (ez szinte mindent felölelhet (evésen túl olvasás, TV-zés, sport, zenehallgatás stb.stb.) korlátozod és helyette igyekszel csendben félrevonulva imádkozni, magadba nézni, az Isten szavát meghallani. Javítani az eddigi életutadon. Az életed Ne magadról szóljon, hanem igyekezz másokért élni úgy, ahogy Isten kéri tőled.


Kedves Szmirnij!

Volt nekem nagyon regen egy tanarnom. Ha valakire felneztem az eletben,az o volt. Mar 96 eves,es ugy tudom meg el. Nagyon sok fontos dolgot megtanitott az eletrol.

Tobbek kozt azt,hogy: Jovedelme,eletkora vallasi hovatartozasa embertarsainknak TABU! Senkinek semmi koze hozza. Neked sem. Vigyed mar az ilyen jellegu megnyilvanulasaidat mashova! Biztosan van aki,vevo ra,de ne akarj mar iranyt mutatni,arra hogyan eljek es milyen vallast gyakorjak,vagy gyakoroljak-e egyaltalan barmilyen vallast. Meg nem jartal az en cipomben,ne itelkezz,hogy ne iteltess!

Egyebkent nem hiszem,hogy a penteki tesztamentes napoknak nincs vallasi hattere. A 40 napos bojt utolso napja mindig a husvetot megelozo pentek (nagy pentek). Ebbol eredoen nagyon sokan eppen ezert pentekre teszik a husmentes napot.

Koszonom ha elolvasod,meg jobban megkoszonom ha nem reagalsz ra semmit.

Agi


--------------------
Az,hogy nem vagyok paranoiás,nem jelenti azt, hogy nem követ állandó jelleggel valaki!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vitagora
hozzászólás 2011-12-08 09:11
Létrehozva: #5
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 2 200
Regisztrált: 2010-12-26 10:01
Azonosító: 1 414 211


 
 
IDÉZET(cit1rom @ 2011-12-08 10:02) *
punish2.gif Most mér? A tésztás napról eszébe jutott az a sok fontos gondolat unsure.gif


mosking.gif na tessék, biggrin.gif most megkaptam.

Én tudom, hogy nem csak az ételmegvonás jelenti a böjtöt, az annál sokkal komplexebb, de anélkül viszont nem működik, nem lehet úgy elvonulni, hogy közben sült csülköket zabálok.

Azt nem értem, hogy miért kell kiskorúnak nézni mindenkit, és kioktatásra várónak. blink.gif


--------------------

Ha valaki mindjárt kezdetben bizonyosságot akar, kétségek közt fogja végezni. De ha mérsékli magát, és a kételyekkel kezdi, akkor el fog jutni a bizonyosságig.

Francis Bacon
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
cit1rom
hozzászólás 2011-12-08 09:02
Létrehozva: #6
  


ooooooooooooooooooooo
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 27 686
Regisztrált: 2006-12-10 21:17
Azonosító: 6 331 211


 
 
IDÉZET(vitagora @ 2011-12-08 08:31) *
Köszönöm a kioktatást.

Miből gondolod, hogy én mindezt nem tudtam?
Hol említettem együtt a karácsonyi Jézuskát és a pénteki tésztás ételt? Annál is inkább, mert nálunk nem is volt kedvelt a tésztaétel.

Szerintem éljen mindenki úgy, ahogy neki jó, ahogy ő azt jónak találja, de másokra ráerőltetni valamit, elvárni, hogy úgy éljen, ahogy mi elvárjuk, jónak találjuk, nem túl etikus. Főleg nem mindezt a hit nevében elvárni.

Egyébként elhívlak hozzánk néhány napra, hogy meglásd, milyen élvezetről, kedvtelésről lehet még lemondani a gyerekek és a háztartás mellett. Mit lehet még korlátozni a napi 24 órás szolgálat mellett.

Isten hívó szavát csak úgy hallhatom meg, ha gyerekeimet elhanyagolva félrevonulok imádkozni és elmélkedni?

Hála Istennek, a lelkészeink nem vallanak ennyire ortodox elveket (nem véletlenül, ők is kisgyerekes család), mondjuk te egy bigott katolikus nézeteit is fölülmúlod sokszor.

punish2.gif Most mér? A tésztás napról eszébe jutott az a sok fontos gondolat unsure.gif


--------------------
"Attól, hogy felnéztem az égre, még nem lettem csillagász"
/korabeli népi bölcsesség/
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vitagora
hozzászólás 2011-12-08 08:31
Létrehozva: #7
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 2 200
Regisztrált: 2010-12-26 10:01
Azonosító: 1 414 211


 
 
IDÉZET(szmirnij @ 2011-12-07 23:01) *
A böjtnek, az igazi böjtnek, nem a húsnélküliség a lényege (Pl. a gyümölcslevesek eleve azok), hanem Isten szavára való figyelés és aszerint való élés. A pénteki tésztás ételnek és a karácsonyi Jézuskának sincs semmi köze, az eredeti tartalomhoz.

Minden lehet böjt, ami azt szolgálja, hogy a kedvtelésedet, az időtöltésed, élvezeteidet (ez szinte mindent felölelhet (evésen túl olvasás, TV-zés, sport, zenehallgatás stb.stb.) korlátozod és helyette igyekszel csendben félrevonulva imádkozni, magadba nézni, az Isten szavát meghallani. Javítani az eddigi életutadon. Az életed Ne magadról szóljon, hanem igyekezz másokért élni úgy, ahogy Isten kéri tőled.


Köszönöm a kioktatást.

Miből gondolod, hogy én mindezt nem tudtam?


Hol említettem együtt a karácsonyi Jézuskát és a pénteki tésztás ételt? Annál is inkább, mert nálunk nem is volt kedvelt a tésztaétel.

Szerintem éljen mindenki úgy, ahogy neki jó, ahogy ő azt jónak találja, de másokra ráerőltetni valamit, elvárni, hogy úgy éljen, ahogy mi elvárjuk, jónak találjuk, nem túl etikus. Főleg nem mindezt a hit nevében elvárni.

Egyébként elhívlak hozzánk néhány napra, hogy meglásd, milyen élvezetről, kedvtelésről lehet még lemondani a gyerekek és a háztartás mellett. Mit lehet még korlátozni a napi 24 órás szolgálat mellett.

Isten hívó szavát csak úgy hallhatom meg, ha gyerekeimet elhanyagolva félrevonulok imádkozni és elmélkedni?

Hála Istennek, a lelkészeink nem vallanak ennyire ortodox elveket (nem véletlenül, ők is kisgyerekes család), mondjuk te egy bigott katolikus nézeteit is fölülmúlod sokszor.

A hozzászólást -vitagora- szerkesztette a következő időpontban: 2011-12-08 08:32


--------------------

Ha valaki mindjárt kezdetben bizonyosságot akar, kétségek közt fogja végezni. De ha mérsékli magát, és a kételyekkel kezdi, akkor el fog jutni a bizonyosságig.

Francis Bacon
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-07 23:43
Létrehozva: #8
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(szmirnij @ 2011-12-07 21:50) *
Kedves Senorite!

köszönöm szépen. Anyukám nagyon sokszor készített és finom volt. A receptjét, valahogy nem kértem el időben - sajnos.


Nagyon szívesen!
Milyen jó is lenne ha az anyukánk örökké élhetne smile.gif
Én igy 40 éves fejjel is sokszor ha olyat főzök, amit még nem ,rácsörgetek hogy ezt és ezt hogyan is kell csinálni.
s ő pedig imádja ecsetelni, a legapróbb részletekig.
Pl a reszelt tésztát ő szokta csinálni.
Nálunk az ünnepi húsleves nem a csiga leves, hanem a húsleves reszelt tészta betéttel,imádom. smile.gif)
Van olyan dolog hogy úgy és olyat mint ő sosem fogok tudni csinálni, csak hasonlót, az meg nem ugyanaz! sad.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
szmirnij
hozzászólás 2011-12-07 22:01
Létrehozva: #9
  


Bóbita
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 5 678
Regisztrált: 2008-04-07 00:05
Innen: Sas-hegy
Azonosító: 10 293 220


 
 
IDÉZET(vitagora @ 2011-12-06 23:11) *
Nálunk is volt böjt: krumplipaprikás készült egy kis olajjal vagy tejes-túrós puliszkát is főztek.
Amúgy a szüleim sokáig (talán még most is, nem tudom) péntekenként húsmentes ételt főztek.
A levesek nagy részét lehet hús nélkül főzni.


A böjtnek, az igazi böjtnek, nem a húsnélküliség a lényege (Pl. a gyümölcslevesek eleve azok), hanem Isten szavára való figyelés és aszerint való élés. A pénteki tésztás ételnek és a karácsonyi Jézuskának sincs semmi köze, az eredeti tartalomhoz.

Minden lehet böjt, ami azt szolgálja, hogy a kedvtelésedet, az időtöltésed, élvezeteidet (ez szinte mindent felölelhet (evésen túl olvasás, TV-zés, sport, zenehallgatás stb.stb.) korlátozod és helyette igyekszel csendben félrevonulva imádkozni, magadba nézni, az Isten szavát meghallani. Javítani az eddigi életutadon. Az életed Ne magadról szóljon, hanem igyekezz másokért élni úgy, ahogy Isten kéri tőled.



--------------------
"Amíg meg nem tapasztaltuk, milyen érzés szeretni egy állatot, lelkünk egy része mélyen alszik."
Anatole France

bori
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
szmirnij
hozzászólás 2011-12-07 21:50
Létrehozva: #10
  


Bóbita
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 5 678
Regisztrált: 2008-04-07 00:05
Innen: Sas-hegy
Azonosító: 10 293 220


 
 
Kedves Senorite!

köszönöm szépen. Anyukám nagyon sokszor készített és finom volt. A receptjét, valahogy nem kértem el időben - sajnos.


--------------------
"Amíg meg nem tapasztaltuk, milyen érzés szeretni egy állatot, lelkünk egy része mélyen alszik."
Anatole France

bori
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-12-07 20:57
Létrehozva: #11
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-07 20:54) *
Szia! Nos ma kicsit több pepecseléssel sütöttem krumplis lángost, s ki mértem a kedvedért a hozzávalók mennyiségét.
fél kg nyers krumplit annyi vízben kell megfőzni hogy jól ellepje, 1 fél evőkanál sóval.
Ha megfőtt a saját levében összetörni a krumplit, s kicsit lehűteni, ebbe mehet az élesztő, 1 egész tojás és 50dkg liszt.plusz még annyi hogy a kezedről a tésztát le tudd seperni,kb 5 dkg. 3/! órát keleszteni, s kb 2cm vastagra kinyujtani, ekkor kissé ragad de mire kiszaggatod pont jó lesz!
Kiszaggatva is pihentetni egy kicsit,majd forró olajban jól kihuzkodva megsütni .
ebből az adagból 16db kb 7 cm átmérőjű tészta lesz ami sülve kb 15cm-es lesz!
Nem soká hozom az eredményt.Csak előbb ágyba dugom az aprólékom smile.gif


thank_you.gif thank_you.gif én is köszi, sokkal egyszerűbb lesz nekem is


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-07 20:54
Létrehozva: #12
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(szmirnij @ 2011-12-05 19:36) *
Kérlek, valahogy saccold meg a liszt mennyiségét. nem tudom molyen a könnyű, de nem ragadós tészta.
Én valahogy úgy képzelem, ha ragad, akkor még kell bele liszt, aztán mire már nem ragad addigra megfelel reszelt tésztának is. De így ebből akkor nem lesz jó lángos. Szóval valahogy hozd értésem, hogy milyen állagú legyen vagy mennyi liszt kell bele kb.
köszi



Szia! Nos ma kicsit több pepecseléssel sütöttem krumplis lángost, s ki mértem a kedvedért a hozzávalók mennyiségét.
fél kg nyers krumplit annyi vízben kell megfőzni hogy jól ellepje, 1 fél evőkanál sóval.
Ha megfőtt a saját levében összetörni a krumplit, s kicsit lehűteni, ebbe mehet az élesztő, 1 egész tojás és 50dkg liszt.plusz még annyi hogy a kezedről a tésztát le tudd seperni,kb 5 dkg. 3/! órát keleszteni, s kb 2cm vastagra kinyujtani, ekkor kissé ragad de mire kiszaggatod pont jó lesz!
Kiszaggatva is pihentetni egy kicsit,majd forró olajban jól kihuzkodva megsütni .
ebből az adagból 16db kb 7 cm átmérőjű tészta lesz ami sülve kb 15cm-es lesz!
Nem soká hozom az eredményt.Csak előbb ágyba dugom az aprólékom smile.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
pink_angels
hozzászólás 2011-12-07 09:45
Létrehozva: #13
  


egy, aki csak néz a Holdra
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 8 206
Regisztrált: 2008-08-23 22:13
Innen: Szárazérparttya
Azonosító: 11 277 422


 
 
IDÉZET(vitagora @ 2011-12-06 23:11) *
Nálunk is volt böjt: krumplipaprikás készült egy kis olajjal vagy tejes-túrós puliszkát is főztek.
Amúgy a szüleim sokáig (talán még most is, nem tudom) péntekenként húsmentes ételt főztek.
A levesek nagy részét lehet hús nélkül főzni.

Úgy, ahogy mondod!
Mi tésztás napnak hívtuk a pénteket. mosking.gif


--------------------
Én mindenhez értek!
Persze vannak dolgok, amiket még nem próbáltam.





Győzd le a kísértést, hogy kiöntsd a lelkedet bárkinek is, mert utána neked is végig kell hallgatnod őt, és hidd el: te jársz rosszabbul. Hol van az ő baja érdekességben és fontosságban a tiédtől?!

Moldova György
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vitagora
hozzászólás 2011-12-06 23:11
Létrehozva: #14
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 2 200
Regisztrált: 2010-12-26 10:01
Azonosító: 1 414 211


 
 
IDÉZET(szmirnij @ 2011-12-06 23:01) *
Magyarázat az elterjedésére:

Böjti étel. Nagycsütörtökön és/vagy nagypénteken ették.


Nálunk is volt böjt: krumplipaprikás készült egy kis olajjal vagy tejes-túrós puliszkát is főztek.
Amúgy a szüleim sokáig (talán még most is, nem tudom) péntekenként húsmentes ételt főztek.
A levesek nagy részét lehet hús nélkül főzni.


--------------------

Ha valaki mindjárt kezdetben bizonyosságot akar, kétségek közt fogja végezni. De ha mérsékli magát, és a kételyekkel kezdi, akkor el fog jutni a bizonyosságig.

Francis Bacon
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vitagora
hozzászólás 2011-12-06 23:08
Létrehozva: #15
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 2 200
Regisztrált: 2010-12-26 10:01
Azonosító: 1 414 211


 
 
IDÉZET(cit1rom @ 2011-12-06 20:41) *
Karcagon is főzték vomit2.gif
Egészen egyszerűen undorító a számomra. vomit2.gif
Lebbenccsel próbálták velem megetetni, de számomra ehetetlennek bizonyult blink.gif


Életemben nem hallottam még a tejlevesről. rolleyes.gif
El sem tudom képzelni, hogy készül (mondjuk nem is akarom mosking.gif nem hangzik túl biztatóan).


--------------------

Ha valaki mindjárt kezdetben bizonyosságot akar, kétségek közt fogja végezni. De ha mérsékli magát, és a kételyekkel kezdi, akkor el fog jutni a bizonyosságig.

Francis Bacon
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
szmirnij
hozzászólás 2011-12-06 22:01
Létrehozva: #16
  


Bóbita
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 5 678
Regisztrált: 2008-04-07 00:05
Innen: Sas-hegy
Azonosító: 10 293 220


 
 
IDÉZET(inke56 @ 2011-12-05 21:19) *
Sziasztok!

Az Anyum csinált reszelt tésztát. Volt kapirgáló tyúkocska, tojás bőven, csak a sárgájából
gyúrta, annyi liszttel, amivel összeállt, jól átdolgozta.

Nálunk tejleves volt reszelt tésztával brrrrrrrrrrrr....nem szerettem, így együtt mosking.gif
Egyébként gulyásba, krumplilevesbe is szokott tenni Anyum.


Magyarázat az elterjedésére:

Böjti étel. Nagycsütörtökön és/vagy nagypénteken ették.


--------------------
"Amíg meg nem tapasztaltuk, milyen érzés szeretni egy állatot, lelkünk egy része mélyen alszik."
Anatole France

bori
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
cit1rom
hozzászólás 2011-12-06 20:58
Létrehozva: #17
  


ooooooooooooooooooooo
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 27 686
Regisztrált: 2006-12-10 21:17
Azonosító: 6 331 211


 
 
IDÉZET(Babapont @ 2011-12-06 20:50) *
Igy ahogyan olvasom, mi ezt nem tejlevesként, hanem tejbetésztaként ismerjük.
És úgy látom egyetlenként én imádtam!
anyukám reszelt tésztát főzött bele smile.gif
a reszelt tésztát azóta is imádom,bármilyen levesbet,s bárhogyan!!
Sajnos tejbetésztát gyerekkoromban ettem utoljára.
De egészen megkívántam, lehet holnap kipróbálom,most is szeretem-e!:)

rolleyes.gif


--------------------
"Attól, hogy felnéztem az égre, még nem lettem csillagász"
/korabeli népi bölcsesség/
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
inke56
hozzászólás 2011-12-06 20:56
Létrehozva: #18
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 3 671
Regisztrált: 2009-02-04 18:31
Azonosító: 12 744 376


 
 
IDÉZET(cit1rom @ 2011-12-06 20:40) *
Én semmilyen levesbetéttel nem értem az elterjedését. not_i.gif



Ez szép csendben történt, nem figyeltem oda, kikerült a látókörömből.
Most a reszelt tészta kapcsán kattant be, mondhatom számban érzem az ízét laugh1.gif és arra
gondoltam ezt már magyar konyhában nem készíthetik a mai fiatal asszonyok.

De lám él a recept és változatos formában gőzölög az asztalokon. mosking.gif


--------------------
Az élet csapatjáték.....
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Babapont
hozzászólás 2011-12-06 20:50
Létrehozva: #19
  


Újonc
*

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 36
Regisztrált: 2011-11-13 10:54
Azonosító: 1 488 162


 
 
IDÉZET(inke56 @ 2011-12-06 20:36) *
Úgy olvasom, hogy a tejleves lefedettsége országos! headbang.gif mosking.gif

Azt nem értem, hogy sikerült így elterjednie, ennyi változatos levesbetéttel?

Most már kicsit szorongok, hogy esetleg levédett HUNGARICUM lesz dry.gif



Igy ahogyan olvasom, mi ezt nem tejlevesként, hanem tejbetésztaként ismerjük.
És úgy látom egyetlenként én imádtam!
anyukám reszelt tésztát főzött bele smile.gif
a reszelt tésztát azóta is imádom,bármilyen levesbet,s bárhogyan!!
Sajnos tejbetésztát gyerekkoromban ettem utoljára.
De egészen megkívántam, lehet holnap kipróbálom,most is szeretem-e!:)
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
cit1rom
hozzászólás 2011-12-06 20:40
Létrehozva: #20
  


ooooooooooooooooooooo
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 27 686
Regisztrált: 2006-12-10 21:17
Azonosító: 6 331 211


 
 
IDÉZET(inke56 @ 2011-12-06 20:36) *
Úgy olvasom, hogy a tejleves lefedettsége országos! headbang.gif mosking.gif

Azt nem értem, hogy sikerült így elterjednie, ennyi változatos levesbetéttel?

Most már kicsit szorongok, hogy esetleg levédett HUNGARICUM lesz dry.gif

Én semmilyen levesbetéttel nem értem az elterjedését. not_i.gif


--------------------
"Attól, hogy felnéztem az égre, még nem lettem csillagász"
/korabeli népi bölcsesség/
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
inke56
hozzászólás 2011-12-06 20:36
Létrehozva: #21
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 3 671
Regisztrált: 2009-02-04 18:31
Azonosító: 12 744 376


 
 

Úgy olvasom, hogy a tejleves lefedettsége országos! headbang.gif mosking.gif

Azt nem értem, hogy sikerült így elterjednie, ennyi változatos levesbetéttel?

Most már kicsit szorongok, hogy esetleg levédett HUNGARICUM lesz dry.gif


--------------------
Az élet csapatjáték.....
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
apu69
hozzászólás 2011-12-06 19:59
Létrehozva: #22
  


pónislány :)
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 2 484
Regisztrált: 2009-01-31 21:30
Azonosító: 12 703 949


 
 
Miskolcon levesgyönggyel eszik,engem még nem vitt rá a lélek,hogy megkóstoljam,de ahogy a kommenteket olvasom nem is fogom tongue.gif


--------------------
Az életemet én írom de sajnos tollal így nem tudom kiradírozni a hibáimat.



Barbi
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Manka43
hozzászólás 2011-12-06 19:50
Létrehozva: #23
  


:)
*********

Csoport: Ellenőrzött vásárló
Hozzászólások: 3 723
Regisztrált: 2007-08-05 21:34
Innen: Magyarország/Bács-Kiskun megye
Azonosító: 7 726 812


 
 
Szabolcs megyében cérnametélt tésztával csinálják (azzal is gáz tongue.gif)


--------------------
"Én nem kívánom senkitől, hogy csudás dolgot tegyen, de joggal kívánom mindenkitől, hogy mindig ember legyen."
Ady Endre
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
cit1rom
hozzászólás 2011-12-06 19:41
Létrehozva: #24
  


ooooooooooooooooooooo
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 27 686
Regisztrált: 2006-12-10 21:17
Azonosító: 6 331 211


 
 
IDÉZET(inke56 @ 2011-12-06 19:37) *
Akkor tágítom a kört, Dunántúl mosking.gif

Karcagon is főzték vomit2.gif
Egészen egyszerűen undorító a számomra. vomit2.gif
Lebbenccsel próbálták velem megetetni, de számomra ehetetlennek bizonyult blink.gif


--------------------
"Attól, hogy felnéztem az égre, még nem lettem csillagász"
/korabeli népi bölcsesség/
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-12-06 19:41
Létrehozva: #25
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
IDÉZET(inke56 @ 2011-12-06 19:37) *
Akkor tágítom a kört, Dunántúl mosking.gif

mosking.gif mosking.gif mosking.gif


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
inke56
hozzászólás 2011-12-06 19:37
Létrehozva: #26
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 3 671
Regisztrált: 2009-02-04 18:31
Azonosító: 12 744 376


 
 
IDÉZET(kicsimama1 @ 2011-12-06 19:19) *
Én szerettem smile.gif Bár a leves szerintem Győr-Moson-Sopron megyéből van, mert ott született anyum és nagyanyám is smile.gif


Akkor tágítom a kört, Dunántúl mosking.gif


--------------------
Az élet csapatjáték.....
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-12-06 19:19
Létrehozva: #27
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
IDÉZET(inke56 @ 2011-12-06 08:54) *
Szia!

Megkukkantottam, hogy merre élsz, az Anyum is Fejér megyéből származott, úgy látom
ott főzték a tejlevest. Nagymamámnál volt tehénke + bőven tojás, így adódott a menü laugh1.gif

Nálunk már nem volt tehénke, de tojás még mindig így maradt a tejleves. laugh1.gif

Nekem már se tehenem se tojásom, így ugrott a tejleves, no meg nem is szeretem, ezért
a családommal sem ízleltettem meg, talán bejött volna nekik és újra ehetném laugh1.gif


Én szerettem smile.gif Bár a leves szerintem Győr-Moson-Sopron megyéből van, mert ott született anyum és nagyanyám is smile.gif


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
inke56
hozzászólás 2011-12-06 08:54
Létrehozva: #28
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 3 671
Regisztrált: 2009-02-04 18:31
Azonosító: 12 744 376


 
 
IDÉZET(kicsimama1 @ 2011-12-05 21:29) *
Nálunk a tejlevesbe krumplit főzött a nagymamám és az anyukám is.


Szia!

Megkukkantottam, hogy merre élsz, az Anyum is Fejér megyéből származott, úgy látom
ott főzték a tejlevest. Nagymamámnál volt tehénke + bőven tojás, így adódott a menü laugh1.gif

Nálunk már nem volt tehénke, de tojás még mindig így maradt a tejleves. laugh1.gif

Nekem már se tehenem se tojásom, így ugrott a tejleves, no meg nem is szeretem, ezért
a családommal sem ízleltettem meg, talán bejött volna nekik és újra ehetném laugh1.gif


--------------------
Az élet csapatjáték.....
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-12-05 21:29
Létrehozva: #29
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
IDÉZET(inke56 @ 2011-12-05 21:19) *
Sziasztok!

Az Anyum csinált reszelt tésztát. Volt kapirgáló tyúkocska, tojás bőven, csak a sárgájából
gyúrta, annyi liszttel, amivel összeállt, jól átdolgozta.

Nálunk tejleves volt reszelt tésztával brrrrrrrrrrrr....nem szerettem, így együtt mosking.gif
Egyébként gulyásba, krumplilevesbe is szokott tenni Anyum.


Nálunk a tejlevesbe krumplit főzött a nagymamám és az anyukám is.


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
inke56
hozzászólás 2011-12-05 21:19
Létrehozva: #30
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 3 671
Regisztrált: 2009-02-04 18:31
Azonosító: 12 744 376


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-05 20:09) *
De akkor te is tudsz valamit, mert én meg reszelt tésztát nem tudok gyúrni smile.gif)
Sosem lesz elég kemény és nem tudom lereszelni smile.gif


Sziasztok!

Az Anyum csinált reszelt tésztát. Volt kapirgáló tyúkocska, tojás bőven, csak a sárgájából
gyúrta, annyi liszttel, amivel összeállt, jól átdolgozta.

Nálunk tejleves volt reszelt tésztával brrrrrrrrrrrr....nem szerettem, így együtt mosking.gif
Egyébként gulyásba, krumplilevesbe is szokott tenni Anyum.



--------------------
Az élet csapatjáték.....
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
szmirnij
hozzászólás 2011-12-05 20:17
Létrehozva: #31
  


Bóbita
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 5 678
Regisztrált: 2008-04-07 00:05
Innen: Sas-hegy
Azonosító: 10 293 220


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-05 20:09) *
De akkor te is tudsz valamit, mert én meg reszelt tésztát nem tudok gyúrni smile.gif)
Sosem lesz elég kemény és nem tudom lereszelni smile.gif



köszi, megvárom.

A reszelt tészta ügyében pedig ez a részemről csak szemfényvesztés. Még nem csináltam ilyet csak anyukámat lestem. Ilyen tésztát csinált mindig gyerekkoromban. Sőt! A nagymamám is, aki ezt szép névvel illette: bodzavirág tészta.


--------------------
"Amíg meg nem tapasztaltuk, milyen érzés szeretni egy állatot, lelkünk egy része mélyen alszik."
Anatole France

bori
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-05 20:09
Létrehozva: #32
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(szmirnij @ 2011-12-05 19:36) *
Kérlek, valahogy saccold meg a liszt mennyiségét. nem tudom molyen a könnyű, de nem ragadós tészta.
Én valahogy úgy képzelem, ha ragad, akkor még kell bele liszt, aztán mire már nem ragad addigra megfelel reszelt tésztának is. De így ebből akkor nem lesz jó lángos. Szóval valahogy hozd értésem, hogy milyen állagú legyen vagy mennyi liszt kell bele kb.
köszi



De akkor te is tudsz valamit, mert én meg reszelt tésztát nem tudok gyúrni smile.gif)
Sosem lesz elég kemény és nem tudom lereszelni smile.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-05 20:07
Létrehozva: #33
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(szmirnij @ 2011-12-05 19:36) *
Kérlek, valahogy saccold meg a liszt mennyiségét. nem tudom molyen a könnyű, de nem ragadós tészta.
Én valahogy úgy képzelem, ha ragad, akkor még kell bele liszt, aztán mire már nem ragad addigra megfelel reszelt tésztának is. De így ebből akkor nem lesz jó lángos. Szóval valahogy hozd értésem, hogy milyen állagú legyen vagy mennyi liszt kell bele kb.
köszi



Szia! Ma nem készült el a lángos, mert egész nap csavarogtunk, csak vacsira csinált a lányom tortillát!

Én nem szoktam mérni csak úgy tapintásra csinálom, az nem baj ha kicsit ragad a kezedhez,mert mire meg kell nyújtás előtt lisztezned kell kicsit.
A lényege hogy álljon össze ne plöttyenjen szét a tészta.
Holnap már valami fogós kaja kell a családnak de holnap után megcsinálom a lángost és lemérem neked mennyi lisztet teszek hozzá!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
szmirnij
hozzászólás 2011-12-05 19:36
Létrehozva: #34
  


Bóbita
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 5 678
Regisztrált: 2008-04-07 00:05
Innen: Sas-hegy
Azonosító: 10 293 220


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-04 23:11) *
Szia! Én imádom a krumplis lángost, s a családom szerint finoman is csinálom!
3-4 közepes szem burgonyát apróra vágsz és felteszed annyi vízben főni hogy ellepje,1 kanál só társaságában.
Ha megfőtt még melegen a levében összetöröd,kissé hagyod hűlni,majd beleteszel 1 élesztőt ha kissé kezd habosodni, 1 egész tojást, és annyi lisztet hogy jó kis könnyű de nem ragadós tésztát kapj.
kb 3/4 óra pihi neki,ha lehet meleg helyen és aztán a nyújtódeszkát jól meglisztezve elnyújtod kb 2cm-es vastagságúra.Én egy 8cm-es átmérőjű pohárral szaggatom ki, kicsit hagyom pihenni és kissé meghúzkodva forró olajban kisütöm!
ebből az adagból 15db lángos szokott lenni!

Kérlek, valahogy saccold meg a liszt mennyiségét. nem tudom molyen a könnyű, de nem ragadós tészta.
Én valahogy úgy képzelem, ha ragad, akkor még kell bele liszt, aztán mire már nem ragad addigra megfelel reszelt tésztának is. De így ebből akkor nem lesz jó lángos. Szóval valahogy hozd értésem, hogy milyen állagú legyen vagy mennyi liszt kell bele kb.
köszi

A hozzászólást -szmirnij- szerkesztette a következő időpontban: 2011-12-05 19:37


--------------------
"Amíg meg nem tapasztaltuk, milyen érzés szeretni egy állatot, lelkünk egy része mélyen alszik."
Anatole France

bori
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-12-05 15:37
Létrehozva: #35
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-05 14:50) *
Szia! Lehet későn irom már ,de megpróbálhatod porélesztővel is.
Azt mondják akkor nem kel keleszteni a tésztát, bár ezt csak halottam, próbálni még nem próbáltam.


thank_you.gif thank_you.gif

nem késő még smile.gif csináltam helyette rétest, bolti lapból.

A hozzászólást -kicsimama1- szerkesztette a következő időpontban: 2011-12-05 15:37


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-05 14:50
Létrehozva: #36
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(kicsimama1 @ 2011-12-05 07:48) *
köszi szépen smile.gif

sima élesztő helyett lehet port használni? a másikkal baja van a gyomromnak dry.gif


Szia! Lehet későn irom már ,de megpróbálhatod porélesztővel is.
Azt mondják akkor nem kel keleszteni a tésztát, bár ezt csak halottam, próbálni még nem próbáltam.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-12-05 07:48
Létrehozva: #37
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-04 23:11) *
Szia! Én imádom a krumplis lángost, s a családom szerint finoman is csinálom!
3-4 közepes szem burgonyát apróra vágsz és felteszed annyi vízben főni hogy ellepje,1 kanál só társaságában.
Ha megfőtt még melegen a levében összetöröd,kissé hagyod hűlni,majd beleteszel 1 élesztőt ha kissé kezd habosodni, 1 egész tojást, és annyi lisztet hogy jó kis könnyű de nem ragadós tésztát kapj.
kb 3/4 óra pihi neki,ha lehet meleg helyen és aztán a nyújtódeszkát jól meglisztezve elnyújtod kb 2cm-es vastagságúra.Én egy 8cm-es átmérőjű pohárral szaggatom ki, kicsit hagyom pihenni és kissé meghúzkodva forró olajban kisütöm!
ebből az adagból 15db lángos szokott lenni!


köszi szépen smile.gif

sima élesztő helyett lehet port használni? a másikkal baja van a gyomromnak dry.gif


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-04 23:14
Létrehozva: #38
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(kicsimama1 @ 2011-12-04 21:34) *
Sose sütöttem még lángost rolleyes.gif rolleyes.gif

De muszáj nekiállnom, mert nincs aki süssön nekünk.

Krumplis lángosra lenne vágyódásom, valaki ír egy jó receptet? good2.gif

köszi



Mire ezt leírtam neked, kedvet kaptam hozzá én is!
a holnapi menü pirított tésztaleves és krumplis lángos lesz, sajttal és tejföllel!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-04 23:11
Létrehozva: #39
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(kicsimama1 @ 2011-12-04 21:34) *
Sose sütöttem még lángost rolleyes.gif rolleyes.gif

De muszáj nekiállnom, mert nincs aki süssön nekünk.

Krumplis lángosra lenne vágyódásom, valaki ír egy jó receptet? good2.gif

köszi


Szia! Én imádom a krumplis lángost, s a családom szerint finoman is csinálom!
3-4 közepes szem burgonyát apróra vágsz és felteszed annyi vízben főni hogy ellepje,1 kanál só társaságában.
Ha megfőtt még melegen a levében összetöröd,kissé hagyod hűlni,majd beleteszel 1 élesztőt ha kissé kezd habosodni, 1 egész tojást, és annyi lisztet hogy jó kis könnyű de nem ragadós tésztát kapj.
kb 3/4 óra pihi neki,ha lehet meleg helyen és aztán a nyújtódeszkát jól meglisztezve elnyújtod kb 2cm-es vastagságúra.Én egy 8cm-es átmérőjű pohárral szaggatom ki, kicsit hagyom pihenni és kissé meghúzkodva forró olajban kisütöm!
ebből az adagból 15db lángos szokott lenni!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-12-04 21:34
Létrehozva: #40
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
Sose sütöttem még lángost rolleyes.gif rolleyes.gif

De muszáj nekiállnom, mert nincs aki süssön nekünk.

Krumplis lángosra lenne vágyódásom, valaki ír egy jó receptet? good2.gif

köszi


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vera7105
hozzászólás 2011-12-04 15:08
Létrehozva: #41
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 263
Regisztrált: 2008-05-22 15:02
Azonosító: 10 647 947


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-04 13:34) *
Szia!Akkor tényleg jó húsos volt.Én úgy szeretem jobban.
ebben sok volt a krumpli.
De izlett a családnak smile.gif
Jó laktatós étel lett így, 40x30-as cseréptálba csináltam és 16 olyan adag lett belőle mint a képen.
Bőven maradt még mára is belőle smile.gif)

No és egyedül én sem boldogultam vele smile.gif) a kisfiam oly büszke volt magára amikor ebédeltünk hogy ő csinálta!
Bele-bele kontárkodott a krumpliszeletelésnél, tojást az teljesen ő szelte, és segitett rétegezni is smile.gif)
mire is mennénk apróságok nélkül smile.gif

Örülök,hogy többen is kipróbáltátok, és Nektek is ízlett! thank_you.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-04 13:34
Létrehozva: #42
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(Bedhy @ 2011-12-04 09:30) *
Én nem merem megmutatni.az én képemen a hús a több.. biggrin.gif .maradt mára is, mert 3.-an vagyunk csak rá...én és két kiskorú. biggrin.gif
Mennyeire sikeredett. én 1 kg húst kevertem be fasírtnak ahogy szoktam, és éppen, hogy belefért a 2 L.-es (nem jénai) hanem pyroflam edényembe. Kis segítséget vettem igénybe PINKY- t kellett kérdeznem még 1-2 dologról.. biggrin.gif headbang.gif
Összességében, Nagyon fini lett.... biggrin.gif de csak azért, mert a csajaim segítettek..az egyik a tojást pucolta, a másik a krumplit szeletelte.. biggrin.gif biggrin.gif egyedül nem ment volna.. biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif




Szia!Akkor tényleg jó húsos volt.Én úgy szeretem jobban.
ebben sok volt a krumpli.
De izlett a családnak smile.gif
Jó laktatós étel lett így, 40x30-as cseréptálba csináltam és 16 olyan adag lett belőle mint a képen.
Bőven maradt még mára is belőle smile.gif)

No és egyedül én sem boldogultam vele smile.gif) a kisfiam oly büszke volt magára amikor ebédeltünk hogy ő csinálta!
Bele-bele kontárkodott a krumpliszeletelésnél, tojást az teljesen ő szelte, és segitett rétegezni is smile.gif)
mire is mennénk apróságok nélkül smile.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Bedhy
hozzászólás 2011-12-04 09:30
Létrehozva: #43
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 7 826
Regisztrált: 2007-08-09 11:38
Innen: KOMPOLT Nem Kompót.. :)
Azonosító: 7 745 742


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-03 22:22) *
Szia! A mi ebédünk ma így nézett ki, és nagyon finomra sikerdett smile.gif
Bár én lehet hogy sok krumplit tettem bele,de ennyi a fejadagunk ha hasonlókat főzünk,de ízletes volt igy is!

Ja és Jénai helyett cseréptálban csináltam!

Bedhy a tied hogy sikerült?


Én nem merem megmutatni.az én képemen a hús a több.. biggrin.gif .maradt mára is, mert 3.-an vagyunk csak rá...én és két kiskorú. biggrin.gif
Mennyeire sikeredett. én 1 kg húst kevertem be fasírtnak ahogy szoktam, és éppen, hogy belefért a 2 L.-es (nem jénai) hanem pyroflam edényembe. Kis segítséget vettem igénybe PINKY- t kellett kérdeznem még 1-2 dologról.. biggrin.gif headbang.gif
Összességében, Nagyon fini lett.... biggrin.gif de csak azért, mert a csajaim segítettek..az egyik a tojást pucolta, a másik a krumplit szeletelte.. biggrin.gif biggrin.gif egyedül nem ment volna.. biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif


--------------------
Gyermekeinknek köszönhetően, nem kell megbánnunk a múltunkat, mert ők annak legédesebb gyümölcsei.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-03 22:22
Létrehozva: #44
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(Bedhy @ 2011-12-02 22:15) *
Szép összeállítás....!! headbang.gif



Szia! A mi ebédünk ma így nézett ki, és nagyon finomra sikerdett smile.gif
Bár én lehet hogy sok krumplit tettem bele,de ennyi a fejadagunk ha hasonlókat főzünk,de ízletes volt igy is!

Ja és Jénai helyett cseréptálban csináltam!

Bedhy a tied hogy sikerült?
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Bedhy
hozzászólás 2011-12-02 22:15
Létrehozva: #45
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 7 826
Regisztrált: 2007-08-09 11:38
Innen: KOMPOLT Nem Kompót.. :)
Azonosító: 7 745 742


 
 
IDÉZET(KENYERESGY @ 2011-12-01 00:35) *
borsófőzelék, fasírt
bableves, palacsinta
krumplileves, mákostészta
húsileves, káposztástészta
sült pulykacomb, rizi-bizi
sztrapacska
krumplifőzelék, sült kolbi
rántott csirke, rántott hús
paprikáskrumpli
krumplistészta
lecsó
raguleves, mákosguba
hagymaleves, túrógombóc
sajtos-tejszínes-tepsishús, rizs
göngyölt csirkemell (aszaltszilva), baconba tekerve, sültkrumpli
egybefasírt, párolt zöldségköret
csirkepöri, nokival
másnap: tojásos noki, salátával
csirkepöri tésztával
sült csülök, alávágva krumplikarikákkal
töltött húsi, majonézes krumplival
rakottkel
prézlis karfiol, tejföllel
naturszelet sütve, krumplival
paradicsomos kápifőzelék, hal
parileves, tarhonyás húsival
székelykápi
töltöttkápi
rántott máj, rizs
reszteltmáj, főtt krumpli
milánói makaróni
bolognai spagetti
töltött paprika
héjában sült krumpli; töltve hagymával és baconnel
rakottkrumpli,cékla
tejfölös, sült hekk, rizs
hurka, főtt krumpli, párolt kápi
töltött karalábé
rántott gomba, rizs
gombapöri,noki
sóska, nuggets, főttkrumpli
spenót,virsli vagy tojás
hortobágyi palacsinta
brassói, apró sültkrumpli
vadas, zsemlegombóc
cigánypecsenye, krumplipüré
rántott sajt vagy camambert, rizs, áfonya lekvár
zúzapöri, rizs
sólet
sajtleves, nudli
csülök, kenyérben
karalábéleves, túróscsúsza
finomfőzelék, egybefasírt
sülthús, kolbásszal töltve, törtkrumpli
spárga, baconszalonnába tekerve
pizza
gyros
tortilla
tortellini
cukkini, tök, padlizsán rántva
cukkini töltve
marhahús, meggyszósz, főtt krumpli
sültcsirke, almás krumplipürével
hagymás rostélyos



Szép összeállítás....!! headbang.gif


--------------------
Gyermekeinknek köszönhetően, nem kell megbánnunk a múltunkat, mert ők annak legédesebb gyümölcsei.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Bedhy
hozzászólás 2011-12-02 22:11
Létrehozva: #46
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 7 826
Regisztrált: 2007-08-09 11:38
Innen: KOMPOLT Nem Kompót.. :)
Azonosító: 7 745 742


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-02 10:20) *
Szia! Ez a fincsiség lesz a szombati ebédünk .....nyamm. smile.gif
Habár azt hiszem nekem dupla mennyiséget kell vennem alapul,4 felnőttnek ebből 1 fejlődében levő kamasznak, 3 főnek pedig a szintentartáshoz smile.gif, ja és kóstolónak anyukámnak is!
És még az önjelölt kis vega fiamat még nem is számoltam, habár ő nem sokat fog belőle elpusztítani sad.gif


Nálunk is, köszönöm a részletes leírását... thank_you.gif rolleyes.gif



--------------------
Gyermekeinknek köszönhetően, nem kell megbánnunk a múltunkat, mert ők annak legédesebb gyümölcsei.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
IceGreen
hozzászólás 2011-12-02 12:30
Létrehozva: #47
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 170
Regisztrált: 2011-09-20 22:02
Innen: Gyula
Azonosító: 1 475 293


 
 
3 napja szemezek a székelykáposztával biggrin.gif
És még nem csináltam meg unsure.gif
Káposzta


A hozzászólást -IceGreen- szerkesztette a következő időpontban: 2011-12-02 12:30
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
CzTimi1
hozzászólás 2011-12-02 12:18
Létrehozva: #48
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 172
Regisztrált: 2008-09-29 21:32
Azonosító: 11 560 195


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-11-28 12:32) *
Sziasztok,szép napot mindenkinek!
Azt hiszem most értem a döntésképtelenségem tetőfokára.
Mert itt ülök és gondolkodom, de semmi ötletem sincs hogy mi legyen a mai ebéd, vagyis inkább uzsonna.
A családom általában 4-re ér haza innen-onnan s akkorra kellene valami finom és gyors, étel !
Köszi aki ötletel nekem! smile.gif


http://olcso-receptek.hu/sertes/rakott-sul...s-zoldsegekkel/
Nálunk ma ez lesz smile.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-02 10:20
Létrehozva: #49
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(vera7105 @ 2011-12-01 15:20) *
Máris írom! (-:
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
4 zsemle
7 tojás(ebből 5 megfőzve)
1 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
70 dkg héjában főtt krumpli
1 nagy tejföl
só, bors, vegeta

-Hagymát kevés olajon megpirítani
-Fasírtmasszát készíteni( darált hús+2 tojás+4 zsemle+fokhagyma)

Összeállítás-jénait vékonyan megkenni olajjal,aztán mehet bele rétegesen:

Fele fasírtmassza-karikára vágott krumpli-sózni-hagyma-főtt tojás ,karikára vágva-sózni-tejföl-fele fasírtmassza-tetejét KEVÉS olajjal megkenni

Mehet a sütőbe!
JÓ ÉTVÁGYAT!!!!!


Szia! Ez a fincsiség lesz a szombati ebédünk .....nyamm. smile.gif
Habár azt hiszem nekem dupla mennyiséget kell vennem alapul,4 felnőttnek ebből 1 fejlődében levő kamasznak, 3 főnek pedig a szintentartáshoz smile.gif, ja és kóstolónak anyukámnak is!
És még az önjelölt kis vega fiamat még nem is számoltam, habár ő nem sokat fog belőle elpusztítani sad.gif

A hozzászólást -Senorite- szerkesztette a következő időpontban: 2011-12-02 10:22
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-02 10:16
Létrehozva: #50
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(KENYERESGY @ 2011-12-01 00:35) *
borsófőzelék, fasírt
bableves, palacsinta
krumplileves, mákostészta
húsileves, káposztástészta
sült pulykacomb, rizi-bizi
sztrapacska
krumplifőzelék, sült kolbi
rántott csirke, rántott hús
paprikáskrumpli
krumplistészta
lecsó
raguleves, mákosguba
hagymaleves, túrógombóc
sajtos-tejszínes-tepsishús, rizs
göngyölt csirkemell (aszaltszilva), baconba tekerve, sültkrumpli
egybefasírt, párolt zöldségköret
csirkepöri, nokival
másnap: tojásos noki, salátával
csirkepöri tésztával
sült csülök, alávágva krumplikarikákkal
töltött húsi, majonézes krumplival
rakottkel
prézlis karfiol, tejföllel
naturszelet sütve, krumplival
paradicsomos kápifőzelék, hal
parileves, tarhonyás húsival
székelykápi
töltöttkápi
rántott máj, rizs
reszteltmáj, főtt krumpli
milánói makaróni
bolognai spagetti
töltött paprika
héjában sült krumpli; töltve hagymával és baconnel
rakottkrumpli,cékla
tejfölös, sült hekk, rizs
hurka, főtt krumpli, párolt kápi
töltött karalábé
rántott gomba, rizs
gombapöri,noki
sóska, nuggets, főttkrumpli
spenót,virsli vagy tojás
hortobágyi palacsinta
brassói, apró sültkrumpli
vadas, zsemlegombóc
cigánypecsenye, krumplipüré
rántott sajt vagy camambert, rizs, áfonya lekvár
zúzapöri, rizs
sólet
sajtleves, nudli
csülök, kenyérben
karalábéleves, túróscsúsza
finomfőzelék, egybefasírt
sülthús, kolbásszal töltve, törtkrumpli
spárga, baconszalonnába tekerve
pizza
gyros
tortilla
tortellini
cukkini, tök, padlizsán rántva
cukkini töltve
marhahús, meggyszósz, főtt krumpli
sültcsirke, almás krumplipürével
hagymás rostélyos



Szia! Ötleteidből válogatva karalábé leves lesz, egy kis csirkeaprólékkal és túróstészta tepertővel smile.gif)

Köszi az ötletlistádat ezer hála érte!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Bedhy
hozzászólás 2011-12-01 20:34
Létrehozva: #51
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 7 826
Regisztrált: 2007-08-09 11:38
Innen: KOMPOLT Nem Kompót.. :)
Azonosító: 7 745 742


 
 
IDÉZET(pink_angels @ 2011-11-30 22:10) *
Mifelénk úgy, hogy a begyúrt fasírt felét elterítem egy jénaiban, karikázok rá főtt krumplit és tojást (mint a rakott krumplinál), teszek rá tejfölt és végül a maradék húst.


Köszi. thank_you.gif .jól hangzik.....!!! Hétvégi próba menüre tökéletes lesz!!! headbang.gif


--------------------
Gyermekeinknek köszönhetően, nem kell megbánnunk a múltunkat, mert ők annak legédesebb gyümölcsei.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vera7105
hozzászólás 2011-12-01 15:24
Létrehozva: #52
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 263
Regisztrált: 2008-05-22 15:02
Azonosító: 10 647 947


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-12-01 10:58) *
Szia! Éppen én is azt szerettem volna kérdezni hogy hogyan készül, s nem hangzik rosszul smile.gif
Igaz ma zöldbableves, rántott csirke és hagymás törtkrumpli lesz ebédre.
De a hétvégén biztos kipróbálom.smile.gif
Gondolom ha kisült szeletelni kell mint a sütit?

Nem nagyon lehet úgy szeletelni mint a sütit,mert nem annyira sül egybe.Én azért szeretem ezt a receptet,mert ebben egyben benne van minden.Csak egy kis savanyúság kell még hozzá!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vera7105
hozzászólás 2011-12-01 15:20
Létrehozva: #53
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 263
Regisztrált: 2008-05-22 15:02
Azonosító: 10 647 947


 
 
IDÉZET(Bedhy @ 2011-11-30 21:52) *
Hogyan készül ???

Lehet, hogy ismerem, de ezen a néven még nem hallottam.. smile.gif Kipróbálnám...köszi szépen.

Máris írom! (-:
Hozzávalók:
50 dkg darált hús
4 zsemle
7 tojás(ebből 5 megfőzve)
1 gerezd fokhagyma
2 fej vöröshagyma
70 dkg héjában főtt krumpli
1 nagy tejföl
só, bors, vegeta

-Hagymát kevés olajon megpirítani
-Fasírtmasszát készíteni( darált hús+2 tojás+4 zsemle+fokhagyma)

Összeállítás-jénait vékonyan megkenni olajjal,aztán mehet bele rétegesen:

Fele fasírtmassza-karikára vágott krumpli-sózni-hagyma-főtt tojás ,karikára vágva-sózni-tejföl-fele fasírtmassza-tetejét KEVÉS olajjal megkenni

Mehet a sütőbe!
JÓ ÉTVÁGYAT!!!!!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
cit1rom
hozzászólás 2011-12-01 12:31
Létrehozva: #54
  


ooooooooooooooooooooo
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 27 686
Regisztrált: 2006-12-10 21:17
Azonosító: 6 331 211


 
 
IDÉZET(moncsi2 @ 2011-12-01 12:28) *
ez jól hangzik, meg a csicsóka is director.gif mosking.gif

yu.gif


--------------------
"Attól, hogy felnéztem az égre, még nem lettem csillagász"
/korabeli népi bölcsesség/
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
moncsi2
hozzászólás 2011-12-01 12:28
Létrehozva: #55
  


Boxbajnok
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 12 019
Regisztrált: 2005-02-17 12:12
Innen: Budapest
Azonosító: 3 078 464


 
 
IDÉZET(cit1rom @ 2011-12-01 12:27) *
Ma reggel csirkecombokat tettem egy tálba, reszeltem rá zellert, sárgarépát, aztán még egy jó adag sárgarépát darabokra is vágtam, sóztam, borsoztam, 6 nagy gerezd fokhagymát és egy fej vöröshagymát rádaraboltam, pici olívával összeforgattam, most érlelődik. Fólia alatt vagy zacskóban készre sütöm, vacsora lesz, mert akkor jönnek haza a fiúk. Nyami.



ez jól hangzik, meg a csicsóka is director.gif mosking.gif


--------------------
"....Én vagyok az, aki egy kicsit tájszólással beszél.
Én vagyok" az, aki a tornaórán ügyetlenkedik.
Én vagyok az, akit mindenért hibáztatnak.
Én vagyok az, aki hazafelé fél a buszon.
Én vagyok az, aki amikor siet, mindig megbotlik.
De az is én vagyok, akinek van elég bátorsága, hogy felkeljen, és másnap újra végigcsinálja az egészet."
Andrew Matthews

“A túlevés iránti vágyunkat a finomított, ezért bizonyos anyagokat nélkülöző ételek fogyasztása gerjeszti; a csökkent értékű ételek függőséget idéznek elő, hiszen ösztönösen többet eszünk belőlük abbéli erőfeszítésünkben, hogy megszerezzük azokat a tápanyagokat, amelyek nincsenek bennük.”

“A tested a poggyász, amit egész életeden keresztül hordanod kell. Minél több a felesleg rajta, annál rövidebb az út.” (Arnold H. Glasgow)
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
cit1rom
hozzászólás 2011-12-01 12:27
Létrehozva: #56
  


ooooooooooooooooooooo
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 27 686
Regisztrált: 2006-12-10 21:17
Azonosító: 6 331 211


 
 
IDÉZET(moncsi2 @ 2011-12-01 12:23) *
Jesszus, micsoda párosítások mosking.gif Ezért vagyunk elhízott nép... blink.gif

Ma reggel csirkecombokat tettem egy tálba, reszeltem rá zellert, sárgarépát, aztán még egy jó adag sárgarépát darabokra is vágtam, sóztam, borsoztam, 6 nagy gerezd fokhagymát és egy fej vöröshagymát rádaraboltam, pici olívával összeforgattam, most érlelődik. Fólia alatt vagy zacskóban készre sütöm, vacsora lesz, mert akkor jönnek haza a fiúk. Nyami.


--------------------
"Attól, hogy felnéztem az égre, még nem lettem csillagász"
/korabeli népi bölcsesség/
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
moncsi2
hozzászólás 2011-12-01 12:23
Létrehozva: #57
  


Boxbajnok
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 12 019
Regisztrált: 2005-02-17 12:12
Innen: Budapest
Azonosító: 3 078 464


 
 
Jesszus, micsoda párosítások mosking.gif Ezért vagyunk elhízott nép... blink.gif


--------------------
"....Én vagyok az, aki egy kicsit tájszólással beszél.
Én vagyok" az, aki a tornaórán ügyetlenkedik.
Én vagyok az, akit mindenért hibáztatnak.
Én vagyok az, aki hazafelé fél a buszon.
Én vagyok az, aki amikor siet, mindig megbotlik.
De az is én vagyok, akinek van elég bátorsága, hogy felkeljen, és másnap újra végigcsinálja az egészet."
Andrew Matthews

“A túlevés iránti vágyunkat a finomított, ezért bizonyos anyagokat nélkülöző ételek fogyasztása gerjeszti; a csökkent értékű ételek függőséget idéznek elő, hiszen ösztönösen többet eszünk belőlük abbéli erőfeszítésünkben, hogy megszerezzük azokat a tápanyagokat, amelyek nincsenek bennük.”

“A tested a poggyász, amit egész életeden keresztül hordanod kell. Minél több a felesleg rajta, annál rövidebb az út.” (Arnold H. Glasgow)
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-01 11:00
Létrehozva: #58
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(KENYERESGY @ 2011-12-01 00:35) *
borsófőzelék, fasírt
bableves, palacsinta
krumplileves, mákostészta
húsileves, káposztástészta
sült pulykacomb, rizi-bizi
sztrapacska
krumplifőzelék, sült kolbi
rántott csirke, rántott hús
paprikáskrumpli
krumplistészta
lecsó
raguleves, mákosguba
hagymaleves, túrógombóc
sajtos-tejszínes-tepsishús, rizs
göngyölt csirkemell (aszaltszilva), baconba tekerve, sültkrumpli
egybefasírt, párolt zöldségköret
csirkepöri, nokival
másnap: tojásos noki, salátával
csirkepöri tésztával
sült csülök, alávágva krumplikarikákkal
töltött húsi, majonézes krumplival
rakottkel
prézlis karfiol, tejföllel
naturszelet sütve, krumplival
paradicsomos kápifőzelék, hal
parileves, tarhonyás húsival
székelykápi
töltöttkápi
rántott máj, rizs
reszteltmáj, főtt krumpli
milánói makaróni
bolognai spagetti
töltött paprika
héjában sült krumpli; töltve hagymával és baconnel
rakottkrumpli,cékla
tejfölös, sült hekk, rizs
hurka, főtt krumpli, párolt kápi
töltött karalábé
rántott gomba, rizs
gombapöri,noki
sóska, nuggets, főttkrumpli
spenót,virsli vagy tojás
hortobágyi palacsinta
brassói, apró sültkrumpli
vadas, zsemlegombóc
cigánypecsenye, krumplipüré
rántott sajt vagy camambert, rizs, áfonya lekvár
zúzapöri, rizs
sólet
sajtleves, nudli
csülök, kenyérben
karalábéleves, túróscsúsza
finomfőzelék, egybefasírt
sülthús, kolbásszal töltve, törtkrumpli
spárga, baconszalonnába tekerve
pizza
gyros
tortilla
tortellini
cukkini, tök, padlizsán rántva
cukkini töltve
marhahús, meggyszósz, főtt krumpli
sültcsirke, almás krumplipürével
hagymás rostélyos


Szia! Azt a mindenit!
Ez szép hosszú lista. smile.gif Köszi ezt elmentem magamnak, ebből már biztosan tudok válogatni, köszönöm! smile.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-12-01 10:58
Létrehozva: #59
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(pink_angels @ 2011-11-30 22:10) *
Mifelénk úgy, hogy a begyúrt fasírt felét elterítem egy jénaiban, karikázok rá főtt krumplit és tojást (mint a rakott krumplinál), teszek rá tejfölt és végül a maradék húst.


Szia! Éppen én is azt szerettem volna kérdezni hogy hogyan készül, s nem hangzik rosszul smile.gif
Igaz ma zöldbableves, rántott csirke és hagymás törtkrumpli lesz ebédre.
De a hétvégén biztos kipróbálom.smile.gif
Gondolom ha kisült szeletelni kell mint a sütit?
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
KENYERESGY
hozzászólás 2011-12-01 00:35
Létrehozva: #60
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 7 753
Regisztrált: 2006-07-01 15:10
Innen: Érd
Azonosító: 5 445 411


 
 
borsófőzelék, fasírt
bableves, palacsinta
krumplileves, mákostészta
húsileves, káposztástészta
sült pulykacomb, rizi-bizi
sztrapacska
krumplifőzelék, sült kolbi
rántott csirke, rántott hús
paprikáskrumpli
krumplistészta
lecsó
raguleves, mákosguba
hagymaleves, túrógombóc
sajtos-tejszínes-tepsishús, rizs
göngyölt csirkemell (aszaltszilva), baconba tekerve, sültkrumpli
egybefasírt, párolt zöldségköret
csirkepöri, nokival
másnap: tojásos noki, salátával
csirkepöri tésztával
sült csülök, alávágva krumplikarikákkal
töltött húsi, majonézes krumplival
rakottkel
prézlis karfiol, tejföllel
naturszelet sütve, krumplival
paradicsomos kápifőzelék, hal
parileves, tarhonyás húsival
székelykápi
töltöttkápi
rántott máj, rizs
reszteltmáj, főtt krumpli
milánói makaróni
bolognai spagetti
töltött paprika
héjában sült krumpli; töltve hagymával és baconnel
rakottkrumpli,cékla
tejfölös, sült hekk, rizs
hurka, főtt krumpli, párolt kápi
töltött karalábé
rántott gomba, rizs
gombapöri,noki
sóska, nuggets, főttkrumpli
spenót,virsli vagy tojás
hortobágyi palacsinta
brassói, apró sültkrumpli
vadas, zsemlegombóc
cigánypecsenye, krumplipüré
rántott sajt vagy camambert, rizs, áfonya lekvár
zúzapöri, rizs
sólet
sajtleves, nudli
csülök, kenyérben
karalábéleves, túróscsúsza
finomfőzelék, egybefasírt
sülthús, kolbásszal töltve, törtkrumpli
spárga, baconszalonnába tekerve
pizza
gyros
tortilla
tortellini
cukkini, tök, padlizsán rántva
cukkini töltve
marhahús, meggyszósz, főtt krumpli
sültcsirke, almás krumplipürével
hagymás rostélyos


--------------------
"Az, hogy én ki vagyok, az attól függ, hogy te kinek akarsz látni!"
"Egy szülő két dolgot adjon a gyermekének: gyökereket és szárnyakat."
Kenyérke
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
pink_angels
hozzászólás 2011-11-30 22:10
Létrehozva: #61
  


egy, aki csak néz a Holdra
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 8 206
Regisztrált: 2008-08-23 22:13
Innen: Szárazérparttya
Azonosító: 11 277 422


 
 
IDÉZET(Bedhy @ 2011-11-30 21:52) *
Hogyan készül ???

Lehet, hogy ismerem, de ezen a néven még nem hallottam.. smile.gif Kipróbálnám...köszi szépen.

Mifelénk úgy, hogy a begyúrt fasírt felét elterítem egy jénaiban, karikázok rá főtt krumplit és tojást (mint a rakott krumplinál), teszek rá tejfölt és végül a maradék húst.


--------------------
Én mindenhez értek!
Persze vannak dolgok, amiket még nem próbáltam.





Győzd le a kísértést, hogy kiöntsd a lelkedet bárkinek is, mert utána neked is végig kell hallgatnod őt, és hidd el: te jársz rosszabbul. Hol van az ő baja érdekességben és fontosságban a tiédtől?!

Moldova György
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Bedhy
hozzászólás 2011-11-30 21:52
Létrehozva: #62
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 7 826
Regisztrált: 2007-08-09 11:38
Innen: KOMPOLT Nem Kompót.. :)
Azonosító: 7 745 742


 
 
IDÉZET(vera7105 @ 2011-11-30 15:10) *
Rakott fasírozott! Nyam-nyam (-:


Hogyan készül ???

Lehet, hogy ismerem, de ezen a néven még nem hallottam.. smile.gif Kipróbálnám...köszi szépen.


--------------------
Gyermekeinknek köszönhetően, nem kell megbánnunk a múltunkat, mert ők annak legédesebb gyümölcsei.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
cit1rom
hozzászólás 2011-11-30 16:13
Létrehozva: #63
  


ooooooooooooooooooooo
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 27 686
Regisztrált: 2006-12-10 21:17
Azonosító: 6 331 211


 
 
IDÉZET(saintagnes @ 2011-11-30 15:13) *
sajtmártásban sült csicsóka rolleyes.gif

Tegnap akartam írni a blogba és nem találtam meg dontknow.gif


--------------------
"Attól, hogy felnéztem az égre, még nem lettem csillagász"
/korabeli népi bölcsesség/
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-11-30 15:53
Létrehozva: #64
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
Csirkeragu leves és császármorzsa good2.gif


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
saintagnes
hozzászólás 2011-11-30 15:13
Létrehozva: #65
  


szökke-nő
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 580
Regisztrált: 2008-08-21 12:34
Innen: Bogád
Azonosító: 11 259 800


 
 
sajtmártásban sült csicsóka rolleyes.gif


--------------------
....Ágica...

"Az élet szép. Tenéked magyarázzam?" Heltai Jenő

"Isten nem kiűzte az embereket az Édenkertből, csak elvette azt a képességet, hogy lássuk, még ott vagyunk"
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
vera7105
hozzászólás 2011-11-30 15:10
Létrehozva: #66
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 263
Regisztrált: 2008-05-22 15:02
Azonosító: 10 647 947


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-11-28 12:32) *
Sziasztok,szép napot mindenkinek!
Azt hiszem most értem a döntésképtelenségem tetőfokára.
Mert itt ülök és gondolkodom, de semmi ötletem sincs hogy mi legyen a mai ebéd, vagyis inkább uzsonna.
A családom általában 4-re ér haza innen-onnan s akkorra kellene valami finom és gyors, étel !
Köszi aki ötletel nekem! smile.gif

Rakott fasírozott! Nyam-nyam (-:
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
kicsimama1
hozzászólás 2011-11-29 14:46
Létrehozva: #67
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 910
Regisztrált: 2007-03-05 13:21
Azonosító: 6 864 207


 
 
IDÉZET(muher9 @ 2011-11-29 13:53) *
Káposztástészta smile.gif


mehetek hozzád ebéd-vacsira? rolleyes.gif


--------------------
Zita
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
muher9
hozzászólás 2011-11-29 13:53
Létrehozva: #68
  


Öreg róka:)
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 3 516
Regisztrált: 2007-06-28 19:13
Azonosító: 7 520 345


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-11-28 12:32) *
Sziasztok,szép napot mindenkinek!
Azt hiszem most értem a döntésképtelenségem tetőfokára.
Mert itt ülök és gondolkodom, de semmi ötletem sincs hogy mi legyen a mai ebéd, vagyis inkább uzsonna.
A családom általában 4-re ér haza innen-onnan s akkorra kellene valami finom és gyors, étel !
Köszi aki ötletel nekem! smile.gif



Káposztástészta smile.gif


--------------------
Hiszek amiben hiszek, és ez az én hitem!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
csodaturmix
hozzászólás 2011-11-29 08:22
Létrehozva: #69
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 292
Regisztrált: 2008-05-29 18:59
Azonosító: 10 700 487


 
 
IDÉZET(tatraim @ 2011-11-29 06:25) *
nyami good2.gif
gyümi leves ,töltött káposzta (beregi )lesz ma nálunk.


Milánói ragu fusili laugh1.gif laugh1.gif tésztával?
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
tatraim
hozzászólás 2011-11-29 06:25
Létrehozva: #70
  


Fórumozó
***

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 755
Regisztrált: 2009-09-27 10:56
Azonosító: 14 854 041


 
 
IDÉZET(hauck111 @ 2011-11-28 21:17) *
Nálunk ma lencsegulyás volt és paprikás krumpli kolbásszal,
holnap gyümi leves,borsó főzelék,sült virsli..... mosking.gif

nyami good2.gif
gyümi leves ,töltött káposzta (beregi )lesz ma nálunk.


--------------------
Márti
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
hauck111
hozzászólás 2011-11-28 21:17
Létrehozva: #71
  


Móni
****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 105
Regisztrált: 2008-03-04 18:44
Azonosító: 10 010 271


 
 
Nálunk ma lencsegulyás volt és paprikás krumpli kolbásszal,
holnap gyümi leves,borsó főzelék,sült virsli..... mosking.gif


--------------------
Élj úgy,ha lepereg előtted életed filmje-érdemes legyen megnézni!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
pink_angels
hozzászólás 2011-11-28 20:33
Létrehozva: #72
  


egy, aki csak néz a Holdra
*********

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 8 206
Regisztrált: 2008-08-23 22:13
Innen: Szárazérparttya
Azonosító: 11 277 422


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-11-28 20:12) *
Hmm chilis bab és rizs érdekes felállás!
De finom lehet, múlthéten valamelyik nap chilis bab volt nálunk is de galuskával.

Én pedig krumplival csinálom. mosking.gif


--------------------
Én mindenhez értek!
Persze vannak dolgok, amiket még nem próbáltam.





Győzd le a kísértést, hogy kiöntsd a lelkedet bárkinek is, mert utána neked is végig kell hallgatnod őt, és hidd el: te jársz rosszabbul. Hol van az ő baja érdekességben és fontosságban a tiédtől?!

Moldova György
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-11-28 20:12
Létrehozva: #73
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(IceGreen @ 2011-11-28 14:59) *
Chilis bab? good2.gif Rizzsel.



Hmm chilis bab és rizs érdekes felállás!
De finom lehet, múlthéten valamelyik nap chilis bab volt nálunk is de galuskával.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-11-28 20:11
Létrehozva: #74
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(Zsu5 @ 2011-11-28 18:57) *
Rántott máj, francia saláta. rolleyes.gif



Jobbnál jobb ötletek!
végül a mai hami tarhonyás hús lett!
De megvan a holnapi ebéd ötlet is!
Paprikáskrumpli kolbásszal, és köménymagos leves!
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Zsu5
hozzászólás 2011-11-28 18:57
Létrehozva: #75
  


Tapasztalt fórumozó
*****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 1 544
Regisztrált: 2005-09-30 15:01
Azonosító: 4 026 575


 
 
Rántott máj, francia saláta. rolleyes.gif


--------------------
Megtanulsz élni, vagy megtanulsz meghalni. Középút pedig nincs.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
IceGreen
hozzászólás 2011-11-28 14:59
Létrehozva: #76
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 170
Regisztrált: 2011-09-20 22:02
Innen: Gyula
Azonosító: 1 475 293


 
 
Chilis bab? good2.gif Rizzsel.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
julienkiraly
hozzászólás 2011-11-28 14:13
Létrehozva: #77
  


Lelkes fórumozó
****

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 811
Regisztrált: 2009-11-27 13:17
Azonosító: 15 528 269


 
 
Én ma paprikás krumplit főztem galuskával és kolbásszal. Gyors és egyszerű.


--------------------
Gyöngyi
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-11-28 12:42
Létrehozva: #78
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
IDÉZET(ildiko730807 @ 2011-11-28 12:37) *
Szia!
Nekünk tegnapról van lecsós tarja rizzsel, ma délután túrós metéltet csinálok holnapra - mi bacon szalonnával szeretjük, a papa pedig sima sós szalonnával, vagyis annak tepertőjével, ezért kétféle módon keverem össze. good2.gif



Szia! De jó neked már a holnapi menü is ki van találva smile.gif)
Sajnos a túrós metéltet a férjem nem szereti! sad.gif
De a lecsós húsról beugrott a rizses kolbászos lecsósmile.gif)Nyammm.
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
ildiko730807
hozzászólás 2011-11-28 12:37
Létrehozva: #79
  


Fórumozó
***

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 444
Regisztrált: 2008-11-18 13:08
Azonosító: 12 007 492


 
 
IDÉZET(Senorite @ 2011-11-28 12:32) *
Sziasztok,szép napot mindenkinek!
Azt hiszem most értem a döntésképtelenségem tetőfokára.
Mert itt ülök és gondolkodom, de semmi ötletem sincs hogy mi legyen a mai ebéd, vagyis inkább uzsonna.
A családom általában 4-re ér haza innen-onnan s akkorra kellene valami finom és gyors, étel !
Köszi aki ötletel nekem! smile.gif


Szia!
Nekünk tegnapról van lecsós tarja rizzsel, ma délután túrós metéltet csinálok holnapra - mi bacon szalonnával szeretjük, a papa pedig sima sós szalonnával, vagyis annak tepertőjével, ezért kétféle módon keverem össze. good2.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 
Senorite
hozzászólás 2011-11-28 12:32
Létrehozva: #80
  


Lelkes újonc
**

Csoport: Teljes jogú felhasználó
Hozzászólások: 226
Regisztrált: 2011-07-30 18:41
Azonosító: 1 473 264


 
 
Sziasztok,szép napot mindenkinek!
Azt hiszem most értem a döntésképtelenségem tetőfokára.
Mert itt ülök és gondolkodom, de semmi ötletem sincs hogy mi legyen a mai ebéd, vagyis inkább uzsonna.
A családom általában 4-re ér haza innen-onnan s akkorra kellene valami finom és gyors, étel !
Köszi aki ötletel nekem! smile.gif
 
Go to the top of the page
 
+Quote Post
 

Reply to this topicStart new topic
1 felhasználó olvassa jelenleg ezt a témát (1 vendég és 0 anonim felhasználó)
0 felhasználó: